Các loại ba chỉ heo rút xương, lóc xương , và có xương

XEM BÁO GIÁ THỊT LỢN ĐÔNG LẠNH NHẬP KHẨU

Khi tư vấn bán hàng các bạn hay gặp các nhà cung cấp chia sẻ có 3-4 loại ba chỉ lợn đó là 

1.Ba chỉ lợn rút xương

2.Ba chỉ lợn lóc xương

3.Ba chỉ lợn có xương

4.Ba chỉ lợn không da

Vậy những loại này nó khác nhau và giống nhau như thế nào !

Trước tiên nói về giống nhau trước 

---------------------------------------------------------------------------

Giống nhau

Sự giống nhau của 3 loại Ba chỉ này đó là thịt ba chỉ được lấy ở phần bên phần má sườn bụng 

Phần thịt ba chỉ này có độ nạc tương đối đồng đều , khổ thịt to nên có thể chế biến được nhiều món ngon với phần thịt ba chỉ này ,

----------------------------------------------------------------------------

Khác nhau

Sự khác nhau giữa 3 loại ba chỉ này có khách hàng có thể xem hình ảnh dưới đây để hiểu về sản phẩm

 Ba chỉ lợn rút xương                    

 Ba chỉ lợn có xương

 


 


 Ba chỉ lợn lóc xương

 Ba chỉ lọc da - lóc xương

 

 


Từ hình ảnh trên khách hàng sẽ dễ dàng hiểu được tại sao trên thị trường lại có nhiều loại ba chỉ lợn như vậy

Sự khác nhau chính là ở cách pha thịt ,loại ba chỉ được khách hàng mua nhiều nhất đó là ba chỉ lợn rút xương

Ba chỉ rút xương có tỷ lệ nạc/ mỡ rất đồng đều , hàng vẫn có da nên khách hàng có thể dùng để quay, để áp chảo, để nướng, để kho, xào ....

Ba chỉ có xương sản phẩm này có giá thành rẻ nhất trong các loại ba chỉ lợn nguyên tấm , người tiêu dùng sẽ mất công lọc xương ra nhưng đổi lại giá thành sẽ rẻ hơn các loại khác khá là nhiều.

Ba chỉ Lóc xương sản phẩm này vẫn ở phía bên mạng sườn của lợn nhưng sẽ ở phía giáp xương sống nên thường thì người ta sẽ lọc sườn ra phân loại riêng sườn và thịt ba chỉ 

Ba chỉ không da, đây là 1 phần của sản phẩm ba chỉ lợn nhưng được nhà sản xuất lọc riêng phần da tách riêng để theo yêu cầu của các đơn vị đặt hàng, giá thành của ba chỉ không da sẽ cao hơn ba chỉ lóc xương 1 chút nhưng do phần ba chỉ này tỉ lệ nạc không được cao như ba chỉ rút xương nên giá thành sẽ thấp hơn ba chỉ rút xương

Báo giá sản phẩm ba chỉ lợn được cập nhật liên tục để khách hàng tiện theo dõi.

Hiện sản phẩm Ba chỉ lợn đang được phân phối bởi công ty TNHH Thực Phẩm Khánh Hà

Địa chỉ : Lô B24 KĐG 3Ha, - Phúc Diễn - Bắc Từ Liêm - Hà Nội 

SĐT: 0966.18.06.88


Được tạo bởi Blogger.